СТАБИЛЬНЫЙ ОТБОР СПИРТА С ГАРАНТИЕЙ 96,6° Готовьте: водку, наливки, лечебные настойки, абсент
Пищевая нержавеющая сталь бака AISI 304/430 идеальна для выдержки браги, сидра, а также для варки пива.
Простота в использовании, надежное качество, великолепный вид.
Полностью разбирается, легко моеться, возможно модернизировать начиная с простого.
Яблоки, груши, цитрусовые и цедра, дыня,кофе,какао,корица- комбинируйте вкусы.
Приятно купить, нестыдно подарить. Солидная вещь – для солидных мужчин!
Позволяет сразу приступить к приготовлению любимых напитков. Ничего докупать не надо!
Ты знаешь, из каких ингредиентов приготовлен алкоголь, насколько он крепкий и какой у него вкус.
Каждый элемент аппарата можно легко разобрать и собрать вручную для промывки после работы.
Подходит для варки пива, так как устройство легко превратить в сусловарочный котёл.
Для приготовления напитков подойдет любая плита: газовая, электро и индукционная.
Современные самогонные аппараты способны изготовить высококачественный алкоголь
Лазерная резка и сваривание металла по Стандарту EN ISO 9692-1, силиконовые прокладки.
Овощи, фрукты, ягоды, зерновые культуры - Все это может быть использовано для самогоноварения.
Компания «СМАКУЙ» - завод-производитель, оснащенный современным оборудованием для производства самогонных аппаратов и дистилляторов. Наши изделия отличаются высоким качеством исполнения, точностью конструкций и надежностью материала.
Мы не продаём хлам! Только аппараты новейшего поколения - оборудование 21го века!
Наши аппараты надежны, удобны, красивы! Приятно купить, нестыдно подарить
Солидная вещь – для солидных мужчин!
Мощная 7-трубная конструкция охладителей Профи длиной 350 мм обеспечивает рекордную скорость простой перегонки не только за счет большой площади теплообмена, но и за счет турбулентной (с перегородками) конструкции охладителей.
В таком режиме перегона все, что испаряется в банке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранения аромата сырья. Поэтому, настоящий виски или бренди получается исключительно простой перегонкой, хотя после нее и требуется выдержка в дубовых бочках
Простой перегонкой получается спирт-сырец для дистиляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время "варения" дрожжей в банке и их тепловое разложение. При нагреве на обычных кухонных плитах, 7-трубная конструкция в 3 раза сокращает расход воды, экономя Ваше время и затраты на ЖКХ.
Причин заниматься самогоноварением много. Для одних это увлекательное хобби, досуг, отдых, для других - экономия на магазинном алкоголе.
Одни довольствуются сахарным самогоном, другие пытаются познать все тонкости фруктовых и зерновых дистилляторов, а третьих интересует лишь чистый спирт и напитки на его основе. Но какова бы ни была цель, достигать ее снова и снова помогает лишь качественное оборудование для перегонки.
Обновленный аппарат Профи сконструирован специально для использования в домашних условиях. В процессе работы аппарата были учтены все нюансы домашнего использования и так же был разработан специальный отвод под вытяжку, наш аппарат вы сможете использовать в любых условиях.
Аппарат Профи подойдет как профессионалу так и начинающему винокуру.
Трубку связи с атмосферой установить на бак и использовать как гидрозатвор, чтобы ставить брагу прямо в емкости "Смакуй". Трубка отводит из бака углекислый газ: дрожжи лучше "дышат", а плесень и бактерии не попадают внутрь.
Алкоголь производят дрожжи из сахара: классический рецепт - на 1 кг сахара, меда, варенья/100г дрожжей/5 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), абрикосов, сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идет 4-7 дней, но в тепле (25-30) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32 дрожжи гибнут, поэтому для контроля в куб Смакуй установлен термометр. Использование одной емкости для браги и перегонки - здорово экономят место в доме!
"Смакуй" Профи производит чистый и крепкий (до 96% об.) спирт благодаря колонной конструкции и узлу отбора по жидкости.
Мощный холодильник обеспечивает стабильное флегмообразование в клонне, а длинная царга с установленными 5 нержавеющими сетками помогает отделить все примеси с посторонним запахом при фракционировании.
Узел отбора жидкости позволяет сохранить стабильную крепость, не зависящую от напора воды в кране, а также значительно упрощает сборку аппарата и подключение его к охлаждению. Конструкция эффективно охлаждает отбираемый продукт за счет доохладителя.
Горячая экстракция аромата
Чистый спирт или дистиллят (самогон) из неароматного сырья (например, самого распространенного сахара) чаще всего подают на стол в виде настоек или наливок. С Профи не нужно настаивать продукт неделями!
Любые натуральные ароматы!
Яблоки, груши, цитрусовые и цедра, дыня,кофе,какао,корица, имбирь, ваниль-можно использовать любые природные ароматизаторы!
Профи оптимален для производства ароматных дистиллятов в режиме работы с сухопарником: в паровой фазе аромат сырья идеально "проходит" в продукт.
Также для совершенных фруктовых (бренди) и зерновых (виски) ароматов элитного алкоголя в колонне используется медь (сетка) для связывания сернистых соединений. Эффективность меди подтверждена научнымы исследованиями.
С сухопарником легко отделить "головные" фракции с резким запахом.
Фальш дно от пригорания в подарок. Полностью открытый куб, является по сути сусловарочным котлом, в котором вы легко можете приготовить пиво, без дополнительных затрат.
Разработанное нами фальш дно с мелким ситом, не пропустит на дно солод который вы будете варить. И пиво у вас получится без пригорелого вкуса.
Цифровой термометр поможет с легкостью контролировать процесс варки.
А если вы решите профессионально заняться пивоварением и готовить пиво каждый день, вы сможете докупить к вашему аппарату "чиллер" и автоматику для облегчения ежедневного процесса.
Заказывай сейчас и получай уникальную книжку с рецептами от ТМ “Смакуй” в подарок!
30 л
Заливаем в бак 37-ми литров
(немного меньше объема)
14°
Крепость браги
(итоговая крепость)
4.2 л
Общее кол-во спирта
(Всего спирта в браге)
2.94 л
Чистого спирта 96°
(70% от целого)
7.05 л
40° готового напитка
(1.00л х 100%) / 40 %
(немного меньше объема)
(итоговая крепость)
(Всего спирта в браге)
(70% от целого)
Для правильного отсечения «хвостов» и определения момента завершения дистилляции самогонщикам важно знать крепость спирта в струе. Народный метод – гнать, пока горит в ложке. Более продвинутые винокуры ближе к концу процесса переливают выходящий продукт в мерные колбы небольшого объема, куда опускают спиртометр. Метод точный, но отнимает много времени.
Мастера нашли способ автоматизировать этот процесс, создав «Попугай для самогона», который измеряет крепость онлайн (в режиме реального времени с некоторой задержкой).
Самогон через вводную трубку (1) из холодильника дистиллятора попадает в измерительный цилиндр (2) с ареометром, проходит до конца тела «попугая» (3), затем переливается, попадает в предохранительную воронку (4) и вытекает в приемную емкость через отводную трубку (5).
Плетение насадки состоит из четырех нитей, пересекающихся в одну.
Состав нити: пищевая нержавеющая сталь, толщиной 0,13 мм каждая. Плетение очень тонкое, зазоры между нитями менее 1 мм, что позволяет максимально очистить продукт и укрепить его.
Для очистки спирта насадку помещают в царгу самогонного аппарата, предварительно скрутив в тугой рулон. Спиртовые пары контактируют с насадкой и передают ей часть тепла. Как результат - летучие примеси с высокой температурой кипения скапливаются на стенках и стекают, а очищенные перемещаются дальше по колонне.
Фальшдно используется в перегонных кубах для перегонки зерновых и фруктовых браг, для приготовления домашнего пива. Для чего нужно фальшдно — чтобы препятствовать пригару сырья в браге.
Также фальшдно можно использовать при осахаривании солода и для фильтрации сырья от дробины и т.д. Фальшдно находится выше уровня сливного крана, поэтому при сливе сусла все остатки браги останутся в баке.
5 кг
Сахар
(14₴ / кг)
100 г
Дрожжи спиртовые
(7₴)
20 л
Вода
(бесплатно)
1 л / кг
Выход продукта из сахара
5 л
Классический самогон из сахара
(Классика самогоноварения)
7 ₴ за бутылку
(от 80₴ в магазине)
5 кг
Яблоки
(60₴ / кг)
3 л
Вода
(бесплатно)
0,12 л / кг
Выход продукта из яблок
0.6 л
Кальвадос из яблок
(Нормандский яблочный бренди)
87 ₴ за бутылку
(от 500₴ в магазине)
5 кг
Виноград
(100₴ / кг)
200 г
Дрожжи фруктовые
(7₴)
1,5 л
Вода
(бесплатно)
0,22 л / кг
Выход продукта из винограда
1.1 л
Чача, ракия, коньяк из винограда
(Классика самогоноварения)
112 ₴ за бутылку
(от 500₴ в магазине)
(14₴ / кг)
(7₴)
(бесплатно)
(Классика самогоноварения)
(от 80₴ в магазине)
(60₴ / кг)
(бесплатно)
(Нормандский яблочный бренди)
(от 500₴ в магазине)
(100₴ / кг)
(7₴)
(бесплатно)
(Классика самогоноварения)
(от 500₴ в магазине)
Старая цена: 8 300₴
Новая цена: 7 450₴
1 шт
1 шт Подарок
1 шт
1 шт
2 шт
1 шт
5 м Подарок
2 шт
1 шт
1 шт
5 шт
0.5 м
16 шт
20 шт
1 шт
1 шт Подарок
5 шт Подарок
5 м
1 шт
Старая цена: 8 300₴
Новая цена: 7 450₴
Рекомендовано специалистами
Наша компания, гарантирует качество своей продукции, полное соответствие заявленным характеристикам (показателям), а также соблюдение всех норм и нормативов в процессе производства. В случае сомнения в качестве или выявления брака продукции, наша компания производит моментальный обмен товара либо возврат денежных средств, при том что все расходы связанные с транспортировкой также берет на себя.
Также Вы можете воспользоваться онлайн сервисом Технической поддержки. А именно, в случае затруднения в использовании аппарата, наша компания соединяет Вас с технологом завода-производителя, который Вам предоставляет четкую инструкцию по телефону.
Зарегистрированная и сертифицированная торговая марка на продукцию
Гарантия соблюдения Закона Украины "О защите прав потребителей"
Все виды оплаты: наличный, картой, на расчетный счет
Вы оставляете заявку на сайте или заказываете обратный звонок
Менеджер уточняет адрес и сообщит дату доставки. Передает заказ на производство
Аппарат производится, проходит проверку в отделе качества. Только после этого комплектуется и отправляется транспортной компанией
Доставка за 1 - 3 дня в одно из 2300 отделений Новой Почты по всей Украине
При получении, вы проверяете посылку на наличие транспортных повреждений и целостности упаковки. Только после этого оплачиваете картой или наличными
Аппарат Профи - домашние напитки до 96°; Гарантия 5 лет; Бесплатная консультация и поддержка клиентов!
Наши менеджеры работают ежедневно и мы всегда готовы помочь вам с выбором вашего аппарата, будь он первый или очередной
Для правильного отсечения «хвостов» и определения момента завершения дистилляции самогонщикам важно знать крепость спирта в струе. Народный метод – гнать, пока горит в ложке. Более продвинутые винокуры ближе к концу процесса переливают выходящий продукт в мерные колбы небольшого объема, куда опускают спиртометр. Метод точный, но отнимает много времени.
Мастера нашли способ автоматизировать этот процесс, создав «Попугай для самогона», который измеряет крепость онлайн (в режиме реального времени с некоторой задержкой).
Самогон через вводную трубку (1) из холодильника дистиллятора попадает в измерительный цилиндр (2) с ареометром, проходит до конца тела «попугая» (3), затем переливается, попадает в предохранительную воронку (4) и вытекает в приемную емкость через отводную трубку (5).
Плетение насадки состоит из четырех нитей, пересекающихся в одну.
Состав нити: пищевая нержавеющая сталь, толщиной 0,13 мм каждая. Плетение очень тонкое, зазоры между нитями менее 1 мм, что позволяет максимально очистить продукт и укрепить его.
Для очистки спирта насадку помещают в царгу самогонного аппарата, предварительно скрутив в тугой рулон. Спиртовые пары контактируют с насадкой и передают ей часть тепла. Как результат - летучие примеси с высокой температурой кипения скапливаются на стенках и стекают, а очищенные перемещаются дальше по колонне.
Фальшдно используется в перегонных кубах для перегонки зерновых и фруктовых браг, для приготовления домашнего пива. Для чего нужно фальшдно — чтобы препятствовать пригару сырья в браге.
Также фальшдно можно использовать при осахаривании солода и для фильтрации сырья от дробины и т.д. Фальшдно находится выше уровня сливного крана, поэтому при сливе сусла все остатки браги останутся в баке.
Для работы с зерновыми, солодовыми и фруктовыми брагами рекомендуем купить кольца Рашига – медные насадки для царги, которые удаляют из дистиллята сернистые соединения. Они борются с неблагоприятной органолептикой, не перебивая благородные ароматы кукурузных, ячневых, виноградных и других душистых браг.
Предназначен для точного контроля крепости продукта. Ареометр наиболее верный и точный измерительный прибор, способный определить содержание нейтрального спирта в жидкости в диапазоне от 0 до 100 % об. Прибор имеет большое количество положительных отзывов от опытных самогонщиков.
Царга способствует распределению на разноплотностные фракции паров дистиллята. Злаки при брожении выделяют сернистые соединения с неприятным запахом и задача аппарата - их качественно отделить. Однако при этом - сохранить приятный благородный «хлебный» оттенок, за который так ценится скотч и виски. С этой задачей успешно справляются медная царга. Медь связывает сернистые соединения, однако аромат виски сохраняет в первозданном виде.